近日，海关关员在对一批食品用香精（葡萄味香精）查验时，发现企业未按照危险化学品进行申报。该批香精进口自韩国，现场查验关员查验时，在货物包装上发现“UN1197”字样和三类危险货物运输警示标签，关员对该批货物抽样进行检测，检测结果显示该商品属于《危险化学品目录（2015版）》列明的化学品。

根据检测鉴定报告，该食用香精符合危险化学品判定标准，属于《危险化学品名录》列明的化学品，序号2828，联合国编号为1197，所属危险货物类别3（易燃液体；闭杯闪点≤15℃）,建议使用Ⅱ类危险货物包装。

综合考虑该案货值及情节，海关根据《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》第四十五条第一款、《中华人民共和国海关行政处罚裁量基准（二）》（海关总署公告2023年第187号，以下简称《裁量基准（二）》）第六条第二款、第十二条的规定，对企业予以货值10.5%的罚款。